Home
Blachy do pieczenia
Garnki i patelnie
Naczynia kuchenne
Kuchnia
Dom i kuchnia
STAUB Żeliwna palarnia, struktura łezki Chistera w pokrywie, okrągła 28 cm, 3,7 L, czerwień wiśniowa

STAUB Żeliwna palarnia, struktura łezki Chistera w pokrywie, okrągła 28 cm, 3,7 L, czerwień wiśniowa by Amazonundefined

zł903.94

Price last update: 09/12/2024

View deal

• Idealnie nadaje się do przypiekania i powolnego gotowania mięsa, ryb lub warzyw
• Soczyste i delikatne gotowanie dzięki specjalnej strukturze
• Czarna mata emaliowana wewnątrz nadaje się do przysmażania na chrupko i jest wyjątkowo wytrzymała
• Nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek

Description

STAUB Chistera Braiser
Rozkoszuj się smakiem dzięki wyjątkowemu, wielofunkcyjnemu pałąkowi z żeliwa. Wyprodukowane przez StAUB we Francji.
Założona przez Franciszka STAUB w kulinarnych sercach Alzacji we Francji w 1974 r. żeliwne naczynia kuchenne STAUB stały się ulubieńcem profesjonalnych kucharzy i domowych kucharzy. StAUB jest używany przez 45% szefów kuchni z gwiazdami Michelin we Francji, niezawodnie i niezawodnie doskonałych rezultatów i wytrzymałą konstrukcję, ceniony za ponadczasowy wygląd.
STAUB Chistera Braiser idealnie nadaje się do gotowania jednogarnkowych potraw, od ratatouille i piperady po duszone kurczaka, risotto, a nawet pieczenia chleba, a następnie serwowania dla gości przy stole w jadalni. Konstrukcja z żeliwa zatrzymuje ciepło, utrzymując drugie węże pomocnicze na gorąco.
Chistera Braiser pochodzi od popularnego sportu rakiety w gastronomicznie renomowanej krainie baskijskiej. Guziki w kształcie rakiety na spodzie pokrywy wyglądają jak te używane do gry w czisterze. Podczas gotowania te guzki zbierają wilgoć, która równomiernie kapie na jedzenie, zapewniając pyszny, soczysty efekt.
Gotuj w piekarniku i na płycie grzejnej lub brązowy pod grillBraise, piecz, gotuj i piecz Podawaj przy stole
Jedyne w swoim rodzaju połączenie matowej czarnej emaliowanej powierzchni kuchennej STAUB Chistera Braiser ze specjalną pokrywką z systemem samoopalania pomaga rozwinąć wspaniały smak i teksturę. Błyszczące powłoki emaliowane na zewnątrz sięgają od mocnych, żywych kolorów po dyskretne, neutralne odcienie, co oznacza, że każdy projekt kuchni i jadalni.
Lepszy smak ze stemplem
Pokrywa z samopadniającą się deszczownicą
Okrągła, ciężka pokrywa zapewnia szczelne uszczelnienie, dzięki czemu wilgoć pozostaje zachowana w środku. Podczas gdy para wzrasta, skrapla się tworząc "Aroma Rain", który spada z powrotem do naczynia, tak jak opady deszczu dzięki "pikociom" lub małe kolce na spodzie pokrywy.
Ciągłe samoopalanie utrzymuje i rozkłada wilgoć Utrzymuje soczyste i pełne smaku
Błyszcząca emalia zewnętrzna
Kolorowa emaliowana powłoka nadaje kakotowi marki STAUB głęboki, elegancki kolor. Nałożyć warstwę bazową, wysuszyć, a następnie upiekać przed spryskaniem farbą powłoką dla równomiernego wykończenia. Następnie kokott jest wypalany do lakieru kolorowego, aby utwardzić i płynnie przylegać do żeliwa i warstwy podstawowej.
Dwuwarstwowe lub trzywarstwowe szkliwoOpalane w temperaturze 800°C dla trwałości Majolica warstwa wierzchnia prawie 100% szkła
Konstrukcja z żeliwa
Żeliwo nagrzewa się powoli i równomiernie, co pomaga zapobiegać zapaleniom i spalaniu. Żeliwo zatrzymuje również ciepło, dzięki czemu można wyłączyć gaz lub prąd, oszczędzając energię. Jest wytrzymała, trwała i wszechstronna, a płaska podstawa zapewnia doskonały kontakt w celu efektywnego użytkowania na kuchenkach indukcyjnych.
Płyta indukcyjna gotowaGotuj powoli, aby rozwinąć smak. Utrzymuje temperaturę, aby utrzymać ciepło lub zimno potraw
Matowa czarna emalia wnętrze
Surowa, matowa czarna emaliowana powierzchnia do gotowania jest idealna do karmelizacji i brązowienia, co doskonale nadaje się do rozwijania smaku Twoich potraw. Szkliwo jest trwałe, wytrzymałe i odporne na zadrapania, a z biegiem czasu tworzy patynę, która zapobiega przyklejaniu się żywności.
Powierzchnia z mikro-grillem zapewnia smak. Idealna do rozpieszczania i brązowienia. Odporna na zarysowania, łatwa do czyszczenia i nie plami się
Wszechstronne gotowanie w kostce STAUB Chistera Braiser
Pieczone warzywa
Piec pieczony pysznymi warzywami wiosennymi do podzielenia się przy stole w STAUB Chistera Braiser. Dodaj posiekane pomidory i przecier pomidorowy i gotuj na wolnym ogniu na płycie kuchennej, aby uzyskać smaczny ratatouille w stylu śródziemnomorskim.
Rozwiń smak na matowej czarnej powierzchni Powoli gotuj się na płycieUtrzymuje drugie wskazówki gorące przy stole
Klopsiki w sosie pomidorowym
Gotuj i podawaj pyszne, lejące klopsiki w pikantnej marynie i sosie ziołowym. Zacznij od góry płyty kuchennej i przenieś do piekarnika lub grilla, aby dokończyć wedle życzenia, a następnie posmażyć na stole makaron lub ryżem, aby zanurzyć sos.
Smażyć klopsiki, zmiękczyć cebulę i zmniejszyć sosy Gotować na kuchence lub upiec w piekarnikuTop z serem i brązowym pod grillem
Duszony kurczak
Rozłóż udka kurczaka i boczek na matowej czarnej emaliowanej powierzchni do gotowania brązowego i rozwiń smak, dodaj białe wino, zapasy i zioła do duszenia. Udekoruj winogronami i orzechami włoskimi dla słodkości i tekstury.
Obróć kurczaka na brązowy cały pokrowiec z pokrywą podczas duszenia Podawaj i dziel się przy stole
Podaje
4 osoby
4 osoby
4 osoby
6 osób
6 osób
6 osób
Objętość
2,4 l
2,4 l
2,4 l
3,7 litra
3,7 litra
3,7 litra
Wysokość (w tym pokrywa)
11,6 cm
11,6 cm
11,6 cm
12,6 cm
12,6 cm
12,6 cm
Średnica felgi
24 cm
24 cm
24 cm
28 cm
28 cm
28 cm
Średnica podstawy
18,5 cm
18,5 cm
18,5 cm
22,2 cm
22,2 cm
22,2 cm
Długość (w tym uchwyty).
31,7 cm
31,7 cm
31,7 cm
36,1 cm
36,1 cm
36,1 cm
Waga
4,2 kg
4,2 kg
4,2 kg
5,4 kg
5,4 kg
5,4 kg
Pokrywka
Pokryty niklem
Pokryty niklem
Mosiądz
Pokryty niklem
Pokryty niklem
Pokryty niklem
Przyjazna dla indukcyjności
Nadaje się do piekarnika do 250°C.