Description
Dzięki Diadem Plus WMF stworzyła sprawdzoną przez wiele czasu serię, która została zaprojektowana tak, aby wykonywać lekkie zadania w codziennym gotowaniu. Patelnie ze stali szlachetnej z uchwytami profilowymi są również niezawodne w przypadku większych wyzwań. Lekko cebulkowa forma wygląda elegancko, a uniwersalna podstawa TransTherm z mocnym rdzeniem aluminiowym szybko przenosi ciepło z płyty grzewczej do wewnętrznej części patelni. Temperatura można precyzyjnie kontrolować podczas gotowania, bez konieczności maksymalizacji ciepła. Wkładana pokrywka wykonana z odpornego na wysokie temperatury szkła zapewnia pełną kontrolę nad gotowaniem, a szeroka krawędź ułatwia wylewanie bez kapania. Mała patelnia do mleka szybko nagrzewa mleko i inne płyny, a dzięki wylewce zapewnia również brak kropli podczas wlewania do kubka. Seria nadaje się do mycia w zmywarce, obejmuje głębokie i płytkie patelnie w trzech różnych rozmiarach od średnicy 16 do 24 cm oraz garnek bez pokrywki. Słowo garnek pochodzi od "casse", starego francuskiego określenia dla chochli jako taka poręczna patelnia została użyta np. w kuchniach polowych. Patelnie idealnie nadają się do szybkiego i łatwego podgrzewania małych porcji, mleka i zupy. Są również praktyczne do produkcji kremów i pudddingów. Podczas trzymania uchwytu wydrążonego uchwytu jedną ręką, który przypadkowo pozostaje chłodny podczas gotowania, drugą można użyć do trzepaczki. Garnki nadają się idealnie do redukcji sosy przy niskiej temperaturze i do mierzenia nalewania przez poszerzoną krawędź bez bałaganu na talerzu. Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, resztki jedzenia można łatwo usunąć z dna patelni, gdy wszystko się pali. Oczywiście wszystkie garnki WMF można myć w zmywarce i nadają się do wszystkich rodzajów kuchenek również indukcyjnych. Garnki z cebulkami lub bez pokrywki o średnicy od 10 do 24 cm.
