Home
Ręczne ostrzałki do noży
Ostrzałki do noży
Przybory kuchenne
Kuchnia
Dom i kuchnia
Zwilling Ręczna Ostrzałka do Noży, Srebrny/Czarny, 23 cm

Zwilling Ręczna Ostrzałka do Noży, Srebrny/Czarny, 23 cm by Amazonundefined

zł100.46

Price last update: 09/12/2024

View deal

• Wykonany ze stali szlachetnej i tworzywa sztucznego
• Zajmuje mało miejsca w szufladzie
• Ergonomiczny uchwyt z tworzywa

Description

Do prostego ostrza.
Chromowana ostrzałka
Nóż, który nigdy się nie tęp, należy dopiero wynalezić. Dla wszystkich innych dostępnych jest odpowiednie narzędzie firmy ZWILLING, jak również ta chromowana stal do ostrzałki prostowanej. Ostrze ostrzałki wykonane jest z ryflowanej, wysoko karbonizowanej i chromowanej na twardo stali, dzięki czemu nadaje się do szlifowania wszystkich rodzajów ostrzy. Inaczej niż w przypadku drobno szlifowanych stali do ostrzenia, podczas szlifowania trzeba wywierać duże nacisk. Ergonomiczny uchwyt z tworzywa sztucznego zapewnia bezpieczną i stabilną pracę, nawet jeśli nie jesteś profesjonalistą. Regularne stosowanie chromowanej stali do ostrzenia zapewnia zawsze ostre noże, a tym samym zapewnia trwałe, czyste i bezpieczne obieranie, cięcie i kawałki.
Najlepsza jakość w eleganckim wzornictwie.
ZWILLING już od 1731 roku jest synonimem wysokiej jakości produktów kuchennych i kosmetycznych. Dzięki naszym tradycyjnym wartościom, kreatywnym wizom i innowacyjnym technikom oferujemy różnorodny asortyment, który wyróżnia się najwyższą jakością, funkcjonalnością i szlachetnym, ponadczasowym wzornictwem.
Zalety w skrócie:
Ostrzałka z chromowaną powłoką
Nadaje się do szlifowania wszystkich noży z gładkim ostrzem.
Do prostowanych wanien i ostrzonych noży.
Ergonomicznie ukształtowany uchwyt z tworzywa sztucznego z praktycznym oczkiem do zawieszenia.
Łatwa obsługa.
Dlaczego należy ostrzyć noże?
Jedno ostrze tępuje po regularnym użytkowaniu podczas krojenia (tzw. Wate). Można ją ustawić np. za pomocą chromowanego pręta do ostrzenia, zanim ostrze stanie się tępeć. Do ostrzenia lekko tępe ostrza pomagają twardsze stale do ostrzenia z ceramiki, chromu lub węglika wolframu. Do szlifowania końcowego nadaje się ostatecznie ostrzałka diamentowa. Również określony produkt do krojenia o określonej zawartości soli lub kwasów (np. owoce cytrusowe lub pomidory) atakuje strukturę ostrzy, które z czasem się szorstkują, a tym samym szybciej ulegają korozji. Aby długo cieszyć się ostrymi nożami, należy je również często naostrzyć i czyścić ręcznie.
Jak prawidłowo ostrzyć nóż:
Postaw ostrzałkę do noży ostrzałką skierowaną w dół na równym podłożu. Jeśli jesteś już doświadczoną ostrzałką do noży, możesz ją trzymać przed ciałem. Umieść ostrze noża z końcem w kierunku rękojeści pod kątem ok. 15° do ostrzałki. Podczas ostrzenia należy pociągnąć ostrze mocno dociskając w dół, zachowując kąt tak, aby cała długość ostrza była ostrzona od uchwytu do czubka. Powtórz proces po obu stronach od 5 do 10 razy. Przetestuj ostrość pomidorów: Można je bez problemu i czysto ciąć w każdym miejscu ostrza, jest to konieczne.
Właściwe wyposażenie: Nóż firmy Zwilling.
Oczywiście ostrzałka szlifuje każdy nóż ze stali, również bezprecedensowe, wysokiej jakości noże firmy ZWILLING. Oferta obejmuje noże szpikowe przez noże do filetowania po noże kuchenne. Aby spełnić swoje wysokie wymagania dotyczące wytrzymałych, trwałych i ostrych produktów, każdy produkt przechodzi wybrany proces, od wyboru i obróbki stali po obróbkę, aby osiągnąć pożądaną twardość. W ten sposób Zwilling oferuje odpowiedni nóż do każdego celu.
Wskazówki dotyczące długotrwałej ostrości
Również dobry nóż należy zawsze pielęgnować, aby zapewnić jego ostrość. Dlatego należy używać wyłącznie elastycznych podkładek do cięcia, takich jak bambus i tworzywo sztuczne. Stal do ostrzenia ostrzałka wyostrza tępe ostrza. Ponadto ostrza nie powinny niepotrzebnie stykać się z innymi przedmiotami lub materiałami, które mogłyby je atakować, nawet gdy nie są używane. Odpowiednie przechowywanie wysokiej jakości noży zapewnia np. magnetyczne lub samoostrzące się bloki noży firmy Zwilling.
Dlaczego należy ostrzyć noże?
Zastosowanie
Odpowiednie wyposażenie
Wskazówki dotyczące długotrwałej ostrości
Opis
Magnetyczny blok na noże do odpowiedniego przechowywania i optymalnej ochrony noży.
Nóż bezspoinowy z hartowanym lodem ostrzem do łatwego krojenia owoców i warzyw.
Uniwersalny nóż z hartowanym lodem ostrzem do cięcia warzyw, ryb, mięsa lub warzyw.
Wąski nóż z hartowanym lodem ostrzem do dokładnego filowania ryb i mięsa.
3-częściowy zestaw noży, w zestawie Nóż do gotowania, mięsa i szpikowania z hartowanym lodem ostrzem do czyszczenia, obierania i cięcia składników.
Stal do ostrzenia do ustawiania prostowania i ostrzenia ostrzy noży.
Uchwyt.
-
Ergonomiczny uchwyt z trzema nitami.
Ergonomicznie ukształtowany uchwyt.
Ergonomicznie ukształtowany uchwyt.
Klasyczna konstrukcja z trzema nitami.
Uchwyt z tworzywa sztucznego z oczkiem do zawieszenia.
Materiał
Wytrzymały bambus
Kuta stal specjalna / uchwyt z tworzywa sztucznego.
Kuta stal specjalna / uchwyt z tworzywa sztucznego.
Kuta stal specjalna / uchwyt z tworzywa sztucznego.
Tłoczona stal specjalna / uchwyt z tworzywa sztucznego.
Chromowane ostrze.
Właściwości:
12-częściowy zestaw sztućców do steków z wysokiej jakości nożami i widelcami ze stali nierdzewnej w rustykalnym drewnianym pudełku.
Samoostrzący blok na noże z szpikulcem i nożem do dekorowania, nóż uniwersalny, nóż do mięsa, nóż kuchenny, nóż do chleba i nożyczki wielofunkcyjne ze stali hartowanej lodem.
Precyzyjne nożyczki krawieckie do cięcia grubych i wielowarstwowych materiałów, wełny, papieru i tektury.
Szlachetny, 5-częściowy zestaw garnków z 4 różnymi rozmiarami, można układać w stos, ze szklaną pokrywką i uchwytem
Grubościenna patelnia z kutego na zimno czystego aluminium o wyglądzie kamienia, z kontrolą temperatury w uchwycie.
60-częściowy zestaw sztućców z 12 widelcami, nożami, łyżkami, widelcami do ciasta, łyżeczkami do herbaty, dla maksymalnie 12 osób.